中時電子報
妨礙睡眠的食物少吃
更新日期:2007/10/22 04:39
記者: 張翠芬／台北報導
不想「一肚子氣」或血壓上升干擾睡眠，飲食是關鍵，想要身心舒暢可不能隨意亂吃
你老是覺得睡得不好嗎？醫學研究發現，有些食物確實會干擾睡眠，
例如容易產氣的食物，太辛辣太鹹的食物都會讓你睡不好，
這些會妨礙睡眠的食物，還是少吃為妙！
台北醫學大學醫學系教授林松洲表示，
人體內因為缺乏消化寡糖類及多醣類等碳水化合物的酵素，
所以在攝食這一類食物後，在小腸中不被消化，到大腸中便被腸內細菌分解利用
，然後產生大量氣體，導致腹部脹氣的不舒服感覺。
產氣食物 腹脹不適
這些可能導致腹部脹氣的「產氣食物」包括：
豆類、包心菜、洋蔥、綠花椰菜、球芽甘藍、青椒、茄子、馬鈴薯、地瓜、
芋頭、玉米、香蕉、麵包、柑橘類水果、柚子和添加山梨糖醇甜味劑的飲料及甜點等。
肚子脹滿了氣，令人不舒服，當然也睡不好。
如果腹部脹氣常讓你在夜晚不能好好睡一覺，那少吃一些「產氣食物」也許會有幫助。
如避開「產氣食物」後仍經常有腹脹感覺，最好到胃腸科請醫師開立消除脹氣的藥物，以免長期妨礙睡眠。
吃辣吃鹹 難以入睡
另外，天冷時，三五好友喜歡一同享受好吃的麻辣火鍋，小心，那天晚上失眠的可能性很高。
林松洲說，睡前應避免食用辣椒、大蒜及生洋蔥等辛辣的食物，
因為這些食物會造成某些人胃部有灼熱感，甚至導致消化不良，
腹部不適的情況，並進一步干擾睡眠。
另外，高鹽分食物，也會使人攝取太多鈉離子，促使血管收縮，血壓上升，
導致情緒緊繃，無法好好睡上一覺。
如果本來就已有高血壓病史，進食高鹽分食物可能引發高血壓性頭痛及中風的危險，
所以日常飲食應保持清淡，避免經常進食高鹽分食物，才是最健康的養生之道。
睡前喝酒 反而傷眠
值得一提的是，很多人習慣每晚靠喝酒來助眠，林松洲表示，沒錯！
酒精會抑制中樞神經系統，讓人很快入睡，但是卻讓睡眠狀況一直停留在淺睡期，很難進入深睡期，
常常，喝了酒隔天早上起來仍覺得很累，一副沒睡飽的樣子。
酒精是助眠還是傷眠？林松洲指出，有大量喝酒習慣的人，他們可能花很多時間躺在床上，但是睡眠品質卻很差。
因為常在夜間醒來，睡眠斷斷續續，無法獲得充足休息。
而且若是長期喝酒助眠，不僅會傷眠，也絕對會傷肝；有長期喝酒助眠的朋友，應儘速戒酒，
並定期檢查肝功能，以免因酒精的持久性傷害，導致肝功能惡化。
我親愛的朋友們..看來下回陪我吃完麻辣鍋後..請打昏我吧..XD
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